5月8日，林学与风景园林学院草学学科举办了现代农业发展案例线上分享会，邀请湖南农业大学农学院草业科学系张志飞教授做主题为《湖南地区紫花苜蓿栽培加工技术研究进展及未来发展前景》的报告。会议由张庆老师主持，草学及农艺与种业研究生参加了会议。
在会上，张志飞教授介绍了自己在苜蓿品种选育、栽培、收获加工与饲喂利用的研究进展及与企业合作、推动乡村振兴的经验。张志飞教授首先介绍了其团队在紫花苜蓿品种选育、栽培、加工利用方面的研究进展，发现外源花青素通过改善紫花苜蓿的氧化损伤、提高根系木质素的含量，提高紫花苜蓿铜离子胁迫的耐受性。最终选育出了适合洞庭湖区域栽种的紫花苜蓿品种，填补了南方尤其是洞庭湖区紫花苜蓿栽培的空白。在加工利用方面，研究了脂肪酸盐、湘九味中药干粉、稻草等农副产品对苜蓿青贮发酵品质和有氧稳定的影响。以紫花苜蓿为研究主体，对其与水稻秸秆、各类精料混合青贮进行研究，获得了提高畜禽品质的饲草产品。
随后，张教授分享了其团队在与企业合作、推动乡村振兴的宝贵经验。在政府的政策扶持下，张志飞教授与德人牧业企业合作开展紫花苜蓿种植。校企合作，加上政府扶持，不仅带动西湖当地农户增收，还实现了牧草利用的多样化，是政产学研协同推动乡村振兴的一个缩影。2021年4月中央电视台综合频道《焦点访谈》播出的《特色小镇“特”起来》节目对此进行了专门报道。2021年7月“紫花苜蓿引领‘绿富美’案例”荣获乡村振兴暨脱贫攻坚典型案例。
最后，张志飞教授以习近平总书记给中国农业大学科技小院的同学们回信中的一句话勉励草业科学的学生“厚植爱农情怀练就兴农本领，在乡村振兴的大舞台上建功立业”。
附个人简介
张志飞，女，博士，湖南农业大学教授，博士生导师，草学一级学科硕士点带头人，国家草品种区域试验站站长，中国草学会常务理事，草产品加工专业委员会常务理事。主要研究方向为饲草学。第一（通讯）作者发表学术论文50余篇。第一完成人授权专利4个，制定标准3个，登记牧草品种1个；主持厅级及以上科技奖励5项。
